含铜高的食物排行榜

含铜高的食物。如肝、血、猪肉、蛤贝类(蛤蜊、牡蛎、田螺)、 鱼类、乌贼、鱿鱼、坚果类(如花生、核桃)、干豆类(豌豆、蚕豆、黄豆、黑豆、小 豆、扁豆、绿豆)、芝麻、可可、巧克力、明胶、樱桃和一些含铜高的蔬菜(蘑菇、荠菜、菠 菜、油菜、芥菜、茴香、芋头、龙须菜等)，也应少用或不用。食物铜含量（毫克/100克食部）食物 铜 食物 铜精白米 0.19 牛奶 0.02 糙米 0.28 瘦猪肉 0.11 富强粉 0.26 猪肝 0.65 标准粉 0.42 瘦牛肉 0.16 黄豆 1.35 瘦羊肉 0.12 南豆腐 0.14 鸡 0.07 北豆腐 0.22 鸭 0.21 豆腐干 0.15 鸡蛋 0.06 土豆 0.12 鸭蛋 0.11 大白菜 0.04 草鱼 0.05 菜花 0.05 带鱼 0.08 西红柿 0.06 鲤鱼 0.06 苹果 0.06 河虾 0.64 桔子 0.10 花生仁 0.89 西瓜子 1.82 铜过载对肝脏的损害由于引起线粒体膜脂质过氧化反应，最终导致肝脏线粒体内膜嵴的囊性扩张以及肝细胞损伤。儿童可表现为慢性肝炎，无症状肝硬化，或急性肝衰。青年以神经精神症状为主，包括因铜堆积于中枢神经系统而继发的失语、震颤、人格改变、认知障碍等~~~

哪些食物富含铜元素

含铜量高的食物有：各种坚果（核桃，花生等）黑豆，谷类，干菜，家禽及鱼肉等贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多，章鱼及墨鱼的黑囊中不仅酪氨酸含量丰富，而且铜的含量也相当高

含铜的食物有什么

据我了解：富含铜的食物是动物肝、肉类(尤其是家禽)、水果、硬壳果、西红柿、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可及巧克力、肾、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干等！！

哪些食物含铜多？

　世界卫生组织（WHO）推荐成人每天应摄入2—3毫克的铜，由于人体所需的铜不能从体内合成，人们必须保证通过日常膳食和饮用水摄入足够的铜。 　　许多天然植物中含有丰富的铜，如坚果类（核校，腰果），豆类（蚕豆，豌豆），谷类（汪麦，黑麦），蔬菜，动物的肝脏，肉类及鱼类等。通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般肉类食物平均含铜2．5毫克／公斤，动物肝脏以及贝类含铜量高，平均超过20毫克／公斤。

温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。