莫吉托鸡尾酒配方,最简单的莫吉托做法

38 2023-03-30

最简单的莫吉托做法

做莫吉托的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:柠檬1个、青柠檬1个、薄荷1株、苏打水50毫升、鸡尾酒50毫升。
2、辅料:柠檬汁2克、冰块适量。
第一步:先将柠檬切片,薄荷捣出汁液。



第二步:然后放入柠檬片。(青柠和黄柠各两片)



第三步:再加入适量的冰块。



第四步:然后加入50ml苏打水。



第五步:最后加入50ml鸡尾酒,搅拌均匀。



第六步:搅拌均匀即可饮用。

求一款鸡尾酒具体做法 名叫 莫吉托有人给我一个配方 伏特加 青柠檬 薄荷叶 雪碧 碎冰

mojito 1.将青柠檬角三块,糖浆适量和3克薄荷叶用工具捣烂(注,材料都不要过滤掉)2.加入1.5oz的朗姆酒(不是伏特加),加入碎冰 至满杯3.如果喜欢甜口就加入适量雪碧,喜欢原味酒的加点苏打

Mojito 怎么调?

无酒精的配方以Soda-water代替Rum,口味差异不大。还是那句:经典的鸡尾酒配方流传到各个调酒师手里都会根据自身经验做适当改良,在此只说我学的经典配方及调配方式,并且不讨论其他版本的Mojito(如Strawberry mojito等)。
配方:薄荷叶6片;
新鲜小青柠 1/2 ;
Mint Monin 30ml;
Havana Club 60ml(可作适当调整,上下幅度5ml左右);调配方法:取6片新鲜薄荷叶(根据叶片大小可作数量调整)于Old Fashion杯杯底,用捣磨棍把薄荷叶表面的膜轻轻揉开,以释放薄荷叶的清香。取适量冰块用碎冰机捣碎,把碎冰加入杯中至七分,用30ml/45ml量杯量取30ml Mint Monin倒入杯中,量取60ml Havana Club 倒入杯中,小青拧均匀切分四块,取两块用手往杯中挤入柠檬汁,并将其中一块放入杯中。用吧匙搅拌均匀至外杯壁起薄霜,此时可试味,不够酒味可适量调整,注意一定不要过量,一般来说这个配方的口感是足够均衡的。最后加碎冰至杯口即可。
窍门:1:辗揉薄荷叶时用力一定要小心,目的只是释放清香,一旦辗烂会很影响最终口感(你也不想喝的时候带碎叶吧)。
2:这对调酒师来说是最考验基本功的:
由于碎冰的融化速度很快,要在冰出水最少的情况下将配方搅拌均匀且降温,速度一定要快而稳;
由于配方之间的密度不同,搅拌时注意要适当上下搅拌使其均匀;
3:每个环节速度都要快。
总的来说,这杯酒的调配还是相对比较简单的,但如果喝起来很水的话,这杯酒的调配基本就是失败了。如果调配成功了,这杯酒的味道以及激动喜悦的心情你会记得一辈子。

鸡尾酒 莫吉托的做法和配方

一杯饮料所需的材料:  新鲜的莱姆汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水  装饰需用:  新鲜薄荷1枝  此外您还需要:  鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根  制作过程:  1、把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。  2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。  3、加入兰姆酒,然后放入冰块至八分满。  4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。  5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。  也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。  注意:小青柠(Lime)是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。

莫吉图鸡尾酒的调法

你好,楼主。
首先说下这个鸡尾酒是夏天最佳,清凉解暑,我了解的是由古巴创始的。
准备干净的薄荷叶3-4片,青柠檬四分之一切成两块。白砂糖一勺,白朗姆50ml。
苏打水150ml,薄荷枝(可选) 碎冰 8分之一杯,少量冰块 5-8块即可
薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎
把薄荷碎放入杯中
青柠挤出果汁,并把青柠也放入杯中
加入冰块
倒入朗姆酒 加满碎冰
倒入苏打水。 可以用巴勺搅拌
最后加入薄荷叶嫩间在冰上做装饰即可,装饰随意,也可使用柠檬在杯口。
插入吸管就可以喝了,我的配方属于比较菜鸟的,但是做法很大众化,楼主如果会了我这个也自然会其他mojito的做法
如果有大神看了勿笑,谢谢。

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